Œnologie animations* 

Une animation ludique, individuel ou par équipe. Connaissez-vous les vins ? Dans ce concept nous mettons en place un ou plusieurs buffets dégustations tenus par un ou plusieurs sommeliers passionnés de renoms qui présentent les vins, assurent le service et échangent avec les invités sur les vins et les vignobles concernés. Nous comprenons :
L'organisation et l'animation de la dégustation,La fourniture et service des vins en dégustation,La verrerie et le matériel nécessaire (crachoirs etc.),

Voici un exemple de bons vins que l'on vous propose :

1. Sancerre blanc (Gérard Boulay à Chavignol),
2. Bourgogne blanc cuvée des ormes (Sylvain Dussort à Meursault),
3. Moulin à vent (Paul Janin à Romanèche Thorins),
4. Bourgogne rouge (Sylvain Bzikot à Pulligny -Montrachet),
5. Rasteau Rancio (domaine Bressy-Masson), vin doux naturel pour terminer sur une note sucrée.

De base nous prévoyons un sommelier pour 40 personne environ.